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| diversification alimentaire n. f. | |
| Terme anglais : food diversification | |
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Synonyme : diversification | |
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Définition : Ensemble de stratégies à long terme comprenant la gestion et la production de ressources ainsi que l'éducation nutritionnelle, le marketing social et d'autres activités de promotion de la santé, qui ont pour objectif d'accroître l'accès, la disponibilité et la consommation d'aliments nutritifs afin de combler les écarts nutritionnels et d'atteindre un bien-être nutritionnel. |