|
|
|
| crémant n. m. | |
| Terme anglais : crémant | |
|
Définition : Vin effervescent fait de raisins blancs et noirs selon la méthode champenoise, mais dont la pression est environ la moitié de celle du champagne. |
|
Note : Des appellations d'origine existent pour certaines régions productrices de crémant. |