|
|
|
|
| vin pétillant n. m. | |
| Terme anglais : pearl wine | |
|
Synonyme : pétillant n. m. |
Synonymes : petillant wine semi-sparkling wine Variante graphique : perl wine |
|
Définition : Vin légèrement effervescent, d'une surpression de 1 à 2,5 kg, obtenu par une seconde fermentation. |
